Québec Exquis, c’est: manger, déguster, cuisiner et recommencer!

Québec Exquis à Québec du 12 au 24 avril 2016

Du 12 au 24 avril 2016 qu’aura lieu Québec Exquis dans la Capitale-Nationale, la ville de Québec.

Cet événement gourmand sert à faire la promotion, pour la période déterminée, les restaurants et les produits agroalimentaires de la région de Québec. Ainsi, ces repas, à petit prix, ont été conçus pour vous permettre de découvrir ou même redécouvrir des restaurants de Québec qui sont jumelés à des producteurs locaux.

La raison d’être de l’événement est d’offrir « l’occasion de découvrir des menus dégustation créatifs offerts par 20 chefs et 20 artisans dans autant de restos de Québec. Les menus sont à prix d’ami, soit à 20$ le midi et 40$ ou 50$ le soir. Les vins du Beaujolais seront invités à chaque table pour vous faire découvrir un accord exquis. »

Voici comment participer à Québec Exquis :
1. Consultez les menus des divers restaurants (3 services), à prix d’ami
2. Choisissez le restaurant participant que vous avez envie de découvrir ou redécouvrir
3. Réservez votre place dans ce restaurant avant qu’il ne soit trop tard
4. Répétez les actions 1-2-3 autant que vous voulez!

Voici même un petit vidéo explicatif de ce qu’est Québec Exquis:

Pour ceux qui sont plutôt du genre à s’amuser en cuisinant, Ateliers & Saveurs propose « des cours de cuisine et des ateliers mets et vins variés, les 12,15,16 et 22 avril. Les ateliers, à prix d’ami, sont d’une durée de 90 minutes et permettront la confection de 3 tapas et la dégustation de 3 vins du Beaujolais. »

Dans le cas que vous aimeriez déguster les vins du Beaujolais, les cafés de la Brûlerie Rousseau, les thés de Monsieur T., ou encore les bières du Noctem Artisans Brasseurs, l’événement Québec Exquis organisent plusieurs événements de dégustations.

Autrement, pour les sorties, l’organisation propose d’apprendre à sortir à la façon Québec Exquis! Vous y découvrez événements qui sauront satisfaire votre amour pour la nourriture.

Si vous désirez suivre l’événement, vous pouvez le faire via le hashtag: #‎QcExquis‬ ou encore, directement via la page Facebook de Québec Exquis.

P.S.: Pour avoir participé aux dernières éditions, et je vous confirme que ça vaut le détour.

Je vous conseille de faire vos réservations rapidement avant qu’il ne reste plus de place!

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Je suis avant tout un foodie diamètrement opposé. J'adore autant cuisiner en improvisant des recettes simples et santé, ce qui me permet de découvrir astuces culinaires. Par contre, étant un grand amateur de nourriture, je suis aussi toujours à la recherche d'expérience gastronomique en restaurants!
- Hugo de Gourmet à Table
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